Apple Crumble Pie..

As Salam...
Dear Readers....
Salam penghulu hari buat semua...selawat n salam buat junjungan besar..semoga kalian dah buat semua yg sunat2 buat hari Jumaat belaka ya....
Buat kawan2 yang bercuti..cutilah sebaik mungkin...wat yg bersekolah...dah school break ni..isikan dengan aktiviti berfaedah..agar menjadi manusia yg dapat memberi lebih banyak manfaat utk semua....
Buat kaum ibu...istighfar bebanyak..u will be with the kids at most of the time...n semoga kita semua dpt melahir dan mendidik bakal mujahid dan mujahidah semuanya nanti...
okieh...!!
buat ibu2.. yg tak der idea... n ada stok epal yg gonna expired soon..jom wat apple crumble pie nie...
ikut org yg x berapa putih nie...oooo senang jer nak wat nyer yer...hihihihi...tapi... but failed to attract that those picky eaters kat umah nie...ibu n abah nyer yg habiskan nyer...
kalau sapa nak try ...yg kurang suka manis..leh adjust gula kurangkan sikit na...sbb for cik azue..still manis...
resepi amik dari blog sini... tq na F n F... sbb share resepi mudah ini...n sedap..
korang nak resepi..p kat link ni na...malas nak taip...ai guna h/p.. jari jemari gumuk..asik tertekan words seblhnya..malas nak erase n taip lagi..bagi link sudah...lagi pun..today ada rasa penin lalat pala nih...
*pssssttt..tetiba jadi haemorgia plak..*
so ni link url resepi nya ya..
http://fnf-simple-life.blogspot.com/2013/03/apple-crumble-pie.html?m=1
selamat mencuba n bereksperimen..
tata...

Kek Coklat lava - Minum Petang (16/03/13)

As Salam...
Dear Readers...
Tengah sejuk kan badan ni..baru lps eksesais..10km endurance cycling in 30mins + 100x skipping + 10x push up...tergigil kaki..selalu cycling guna tension no#2.. ni trainer ku suruh tukar tension #3 utk 8km..yg 1st km n last 1km..guna no2...  tak per...janji peloh toksik ni kuarkan... oh ya.. molten chocolate lava kek tu wat minum petang tadi..kat umah ni tetiba bertambah anak dara sorang..(anak jiran sebelah)..dari pagi dia nak duduk di sini..layan kan ajer lah..so..kalau siapa nak try..meh amik resepi yg cik azue menderhaka sikit yer..
Bahan2:
300g dark chocolate
160g butter..
~ 2 bahan ni dicairkan secara double boiler... sejukkan sikit...pada masa yg sama..heat up oven pada suhu 180 C yer..
5 biji telur ayam +  180g gula aising dipukul hingga agak puteh...
40g tepung gandum + 20g serbuk koko diayak..
bila campuran telur dah agak puteh..masukkan coklat cair yg dah sejuk sikit tu sikit demi sedikit...kaup balik sebati....then masukkan campuran tepung sikit2.. kaup balik sekata..pastu masukkan dlm muffin cup 3/4 penuh n bakar selama 15 mins...kalu ia merekah or menjadi volcano pun tak per..bila dah suam..kuarkan dari cup tadi n terbalikkan atas piring...wallah...ayak sikit aising sugar klu sempat..bagi kes cik azue..memang tak sempat lah..hahaha..laju jer budak2 ni habiskan...utk yg tak gemar rasa dark coklat..bleh juger mix sikit dgn milk coklat...apa pun... tgk tekak masing2 lah yer...
hihihi..pas makan jgn lupa senam yer...
oklah..korang layans...
ai nak g mandi n nak prepare special dinner utk mlm ni plak...
bubai..muah2x..

Woha ! Entry Kelam Kabut..

As Salam..

Dear Readers..

Me agak terlewat update for today.. biasa ler.. very the busy body MOKCIK.. nak wat guano kans...

kikiki.. ok korang yg mendoa akan kesihatan cik azue.. tq soo much... lap you muah2x...

dah getting better.. nampak nyer ajer.. tunggu pai habis ubat.. hope terus better lah kans.... manyak wo barang nak catch up with you guys..

ok.. stop nagging...ni aktiviti yesterday.. cik azue cuti kans.. so apa lagi... chenta plak korja.. here... selamat menjamu mata...

aktiviti... menguli doh ...asal wat doh.. nie le kejadian nyer...

nie cara2 nyer...

tepuk2.. gelek2..

hantam kuat  sikit..

tepek muka.. cool...

I am the pirate katanya...

balance doh yg ibu buat donut tak tentu bentuk

pizza for dinner 

cheezy pizzy for Haziq

sosej + ciken ball for Hazim

nie ibu n abah nyer.. ntah macam 2 ada..

so korang.. i go office first.. bubai.. until midnight...

*selamat menelan liur...*

Duo coklat chips muffin

As Salam..
Cam beh kan tajuk nyer... hehehe... muffin utk jamuan tadika si haziq...
resepi nya dari blog kak ummi ler... di adaptasi dari resepi chocolate rice orange muffin... terjadilah muffin hari ini... dah itu ajer bahan yg ada kat dapur ai semalam..<peace!!!>
so siapa nak resepi nyer sila ke blog kak ummi kuantan yer... link kat sebelah na... guna h/p nie ai tak tau nak wat link ler.. sory..
k lah... layanzzz...

Muffin Chocolate Larva...

As Salam...
Tajuk entry mcm ciri2 hasil tangan mr.chef terkenal..hahaha...
boleh lah kan sesekali peling ..at least jadi mrs chef buat jejaka2 bertiga kat umah nie cukuplah...hehe..
malu den nak tunjukkan hasil nyer..tapi suka jejaka tak berapa nak encem berdua tu...pucuk di cita..muffin coklat dapat nyer...hahaha..
jom cek resepi yg cik azue guna yer..
coklat larva
150g dark coklat (cik azu guna jenama selbourne yer)
60g whipping cream
*panaskan cream secara double boiler...bila cream dah panas...masukkan coklat yg telah di potong kecil..kacau sehingga coklat cair dan sebati...sejukkan...kalau terlebih rajin boleh juga beli/guna coklat spread yg terjual di pasaran yer...hihihi..
muffinnyer....
2 1/2 cwn tepung naik sendiri
1sk baking powder
1sk soda bikarbonat
* ayak sebati dan ketepikan
4 biji telur (gred A)
250g mentega yg dicairkan atau minyak
3/4cwn gula castor
2 1/4 cwn susu coklat
1sk coklat emulco
1sk esen vanila
* blend semua sehingga gula larut dan sebati..senangkan..hihi malas nak guna mixer...
campurkan bhn cecair dgn bahan kering dan gaul sebati...
masukkan ke dlm muffin cup dan masukkan coklat filling tadi ditengah2. tutup dgn lebihan adunan. bakar selama 15 minit pada suhu 180 darjah C atau sehingga masak..
sejukkan dan sedia nikmati..takyah anak2 berebut yer...
resepi muffin di olah dari resepi asal kek coklat blended by kak yani myresepi...tq ya kak yani... dan di alter sikit oleh cik azue bambam yg amat suka bab godeh kek pakai blender..haha jgn tak tau...sejak jumpa resepi ni last year..habih semua jenis kek n muffin cik azue belasah style nie..tukar itu ini lebih kurang sesedap rasa hati n tekak cik azue...janji chenta n anak2 kenyang...
wokey la..silalah nikmati picture the muffin with the larva yg mengalir2...
~wasalam~

Ini cerita semalam...

As Salam...
Ini menu petang semalam..wafer coklat tak cukup coklat...
menu hari ni...semuanya kat kedai...cik azue tak berapa nak sehat...lepas subuh...sambung di pembaringan..hasil penangan CODDIN si ubat batuk...
Sekarang ni..kat luar sgt la mendung..dari pagi sampai sekrg...cadang nak g cari stok makanan mentah...tapi...sgt la tak larat...menu apakah pulak mlm nie...buat chenta...thanks sbb melayan ur queen tak berapa vogue nie...harap2... esok cik azue kembali sprt sediakala hendak nyer...
~wasalam~

Apam Betawi...

As Salam...
nie kesah semalam sebenar nyer...dah lama tak buat...
dedulu mak mesti buat as bekal kami org semua balik asrama...kueh yg mak buat leh tahan pai lebih dari seminggu...as sebab mak duk susah2 siapkan bekal utk semua anak-anak mak nak lik asrama or universiti... tetiba adalah sorang abang cik azue nie selalu dia akan kata..."haaa nak hapa lagi?....gajah...zirafah...tak mo angkut lik skali ka???"  ...cegitu lah ayat dia...lupa dah yg sebenarnyer...
so indah sunggug kenangan itue...
nie version hasil ingat2 lupo pala hotak nie... hasilnya tak brapa nak cantek....walau bau nyer dah sama..t lain masa cik azue try agi na...jadi sama mcm yg mak n tok buat..cik azue akan share sini resepinya...  (T_T)
Wasalam..

Onde-Onde aka Kueh BOM... KebabOMMM !!!!

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM….

Menu minum petang tadi... lama dah tingin nak makan nyer.. nak makan macam mak buat dulu.. so korek2 lah ruhsia dari kechaq.. so dapek la membuatnyer... walau tak sesedap yang mak n kechaq buat.. tapi gumbira... dapat gak buat untuk kali ke dua ... hahahah...1st time buat masa mak duduk sekali..lepas ayah pergi... kali nie buat sensorang dengan instruction dari kechaq... boleh la.... cuma nak tanya satu jer... 
AWAT la dia duk jadi BOM keBABOMMM dalam kuali kami???... so kengkawan yang teror.. meh aaa tolun.. cemana nak elak dari kena BOM nie.. padan la orang panggil kueh BOM.. keBaBOMMM!!!....
ehhh.. lama nyer mukadimah... meh sini tgk ghupa KEBABOM nie..

ada nampak tak?? tu dier tersembuq keluaq ... sib baik cek tak kena BOM minyak... hahahha.. last2 angkat ja la... sat2 g ada cek kena minyak hangat kan,...
nie meh sini nak buh bahan buat badan nyer.... bukan apa.. sat g lupa.. sms.. tanya2 g kechaq.. pas tu kechaq kata... POS sikit mai balik kpg... hahahaha.. so kechaq.. tgk gambaq ja la na...


Bahan-bahan Inti:-
Segenggam kacang hijau direbus sampai pecah n bila dah pecah...leh aaa masukkan gula n kelapa parut.. masak sampai kering.. tambah sikit tepung gandum..... sejukkan n ketui2 kan lah na...


Bahan kulit / doh:-
2 cwn tepung pulut + 1/2 cwn tepung gandum + a dash garam + 3/4 air... air masuk sikit2 uli until jadi doh... 


Cara:- Bungkus inti dgn kulit n golek dalam bekas ada lenga (bijan). Goreng dalam minyak penuh yang panas.... hati2 kut2 KeBABOMMMM !!!
tu saja... mmm nak tanya la... kut sesapa rajin nak komen.. tolong sat cemana na tak mau kasi KEBABOM dlm kuali nie... bukan apa.. minyak tu hangat... nanti makin ayu laks jari jemari ni.... kikikiki.....


K lah.. tak mo merepek.... cik azue nak p settle kes baju pengantin tu bagi perabih.. n nak wat auto publish naaa.... bukan pa.. minggu kerja harus lah auto publish.. tak dan nak karang mengarang n merepek2 nie....hehehhee..... 
K lah... esok selamat menyambut minggu seterusnya dalam kehidupan ... semoga makin produktif n efektif dalam semua bidang....
hingga ituw...


Adios Hasta la vista...


wasalam...


~Kuazue Mohd~

Besday Abah n Kesah HANGIN satu BADAN da...!!!

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM…. 

mmm ri nie (9/3) besday abah.. happy birthday "pakwe"...

tu aje kek ciskek yang dapek den buek sobab seharian dgn kementerian kesihatan... hahaha...

so dinner malam kita org tadi adalah 

ciskek dan spageti... layanz gambar nyer yer..

ciskek abah... hehehe tak tau la apa sal kali nie kaler dier perang sikit.. sbb tabuq serbuk coklat ka atas dier?? or ?? sapa nak jawab.. otai2 masak.. meh la tolong... hehehe resepi ... seperti biasa dari dapur kak ummi la...  jemput ke sana untuk resepi nya yer... TQ kak..

kek nie rasa dier marvelous.. so.. sila la cuba.. tapi ciskek nie cik azue wat 1/2 dari yang kak ummi wat tuu..

hat nie plak.. spageti ala2 olio ... resepi belasah ajer.. wakaka.. layanzzz...

hat nie gambar spageti tu dgn kuah bolognese nya... sapa rajin.. masak lah ya.. sedap gak sekali sekala makan cam gini.

* budak2 nie suruh simpan ciskek nie utk BONDA nyer.. ha bonda.. apa lagi tak reti2 nak datang ker??






Berbalik kesah cik azue g spetal laks... hehehe.. ingat tak lagi test tu hari.. kalau lupo klik sini na.. doktor kata.. nampak semua nya normal kecuali at 3am.. ha.. waktu tgh tido kata doktor.. hahahaha dia tanya.. apa buat? jawab nya TIDOQ la.. apa lagi doktor... si doktor heran apsal laju nor degup jantung waktu tidoq.. ha.. ntah la.. mimpi kut.. tapi tak ingat la pulak.. haha.. apa2 la.. pastu doktor review sal batuk cik azue lak.. ingat kesah batuk tu? tak ingat.. click sini gak yer..
so tadi doktor suruh terus wat ler X-tray n nanti kena la p lagi amik ujian darah n review dgn dotor lagi... last 2 balik spetal sampai umah dah jam 2.45pm dah.. gegas2 solat nak bawak hazim check up laks..


Kesah hazim laks... hhhaaa. ini budak jatuh dari ketinggian 6 kaki.. jgn marah cik azue.. marah abah nya.. abah bawak jenjalan memain kat taman.. esok nya bawak g kinik ..n g kinik plak kinik kesihatan daerah kita org.. doktor suruh wat x-ray... hehe.. hari nie cik azue laks bawak abg hazim g jumpa doktor yg sama.. kata dia.."x-ray ok.. tak nampak kalau patah or apa2 pun.." dan dia decide nak kasi appointment dgn doktor lain.. ok lah.. tapi yg tak beh nya.. dia kata HAZIM nie hyper tanpa ada sebarang ujian.. BOLEH KA? just tgk hazim touch barang2 dia n try itu ini dlm bilik doktor which i think normal sbb kanak2 nak tau benda apa tu.. tapi boleh ka just tgk mcm tu dia nilaikan sebagai HYPER? yang doktor tu plak dah.. naik heran pun ada.. yg dia tak cek n pegang langsung si hazim nie knp?? takut jangkit ka? org komplain sakit perut, sakit kepala n bagai.. dia tgk x-ray n kata tak der apa n sbb mother insist kata anak sakit.. dia nak refer ke other pakar doktor.. heran la.. dia tu blaja doktor ke apa? apsal tak amik denyutan jantung ka apa ka.. cek perut ka? ni dia kata anak kita lak HYPER?? ada ka patut.. angin tul !!!.. angin satu badan... bukan tak leh terima kalau betul .. nie just tgk macam tu n terus wat assumption ... sedangkan dia sendiri pun tak cek apa.. apa KES doktor nie??? baru kuar ke?? or MO tgh nak habiskan kedit time.. so PIKIR2 kan la kalau anda terbaca entry nie yer...


apa2 la.. pas tu cik azue mengamuk lak kat staff nurse n misi yang duk kat lab.. sbb report ujian darah yang dah wat tanggal 3/nov/10 hilang ntah ke mana.. apa la.. kalau tak tanya.. langsung tak polow up.. dah ngamuk baru sedaq "missing".. apa nie? ingat apa? siap offer nak buat sekali lagi.. wowowo... jgn harap la.. ingat tak sakit ka depa cucuk sana sini amik darah? senang2 jer hilangkan n nak ulang semula n nak kita tunggu lik result dlm tempoh 2 bulan.. no way.. so the solution depa nak cek lab di sungai buloh hospital esok.. n tempoh diberi sampai jumaat nie.. so korang ingat perlu tak cik azue terus wat laporan kat kementerian kesihatan atas kecuaian nie? kalau sakit teruk nak mati.. dah mati dah nie.. mcm mana korang ingat? sbgai peringatan utk baiki mutu servis apatah lagi dah ISO kan.. hahaha.. nak gelak pun ada.. heran pun ada.. MCM2 ada.. mcm ASTRO la.. hahaha...


k lah.. nanti sambung g la.. so kepada kengkawan semua... sapa nak kongsi advice.. meh la sama ada nak bagi komen or email cik azue... HANGIN satu badan dah nie... !!!

sabar2... k lah.. hingga lain kali yer..


Wasalam..

~Kuazue~

Hujan dan cekodok Panas....

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM…. 

hujan.... gambar nie amik dari pakcik google... malas la nak g amik camera tangkap gambar hujan kat luar.. lebat sangat....
mmm petang2 cam nie ujan laks... beh tul tidor... tapi cik azue.. kalau tak sakit.. alamat tu semua hanya cakap2 kosong aje la tidor n berbungkus.. wakakaka....
zaman kecik2 dulu... masa time ujan nie la beh nak tolong mak ayah g makan ayam.. itek.. rabbit... hehehe.. bukan nya nak nulong sangat.. tapi nak main air hujan tu...
beh... anak2 sekarang nie.. takut kita nak kenalkan n kenakan air hujan tu pada derang... hehehe tak rasa sejuk sungguh nikmat air hujan tu kan....
nak tau.. besar cam gini... cik azue main ujan gak lagi... di sebabkan cik azue nie jenis tak leh tahan jammed kat dlm keta.. sanggup tu redah ke tempat kerja naiik motor... hehe.. time ujan.. nie le time org besar MANDI ujan...heeheh alhamdulillah.. even selalu main hujan pun tak demam.... ntah le.. nanti2 cik azue nak minta keizinan cik lan nak biarkan budak2 dua tu merasa nikmat air hujan.. n tengok daya tahan badan derang... demam or tak...
K lah berbalik kepada tajuk... heehe beh sungguh ujan2 nie dapat makan cekodok.. dulu mak yang buatkan utk kami.. la nie.. cik azue la kena buatkan utk family kecil nie...
meh layan apa ada di dapor cik zue hari ujan nie...

 sepiring kecik nie dengan nescafe.. cik azue n cik lan punya.. dak hazim n dak haziq..minum MILO panas... hehehe..
Jom aa layan jejemput kelapa cicah sos cili + nescafe.. jemput semua ya...

Till then....Insya Allah...
Wasalam....,


Kuazue

Muffin Coklat Pisang...

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM…. 


entry tertunggak lagi...

dah lama dah buat nya .. buat masa mak datang umah cik azue , transit sebelum ke IJN...
layan dulu gambo nya yer...

 mana amik resepi nie yer.. rasa nya dari sini kut... ntah ler dah lupa.. tapi yg pasti cik azue kombine dari semua rakan2 blogger nya resepi utk jadi resepi cik azue.. sib baik jadi..

Bahan2 nya:-
~ 2 1/2 cwn tepung gandum
~ 1/2 cwn gula 
~ 1/2 cwn pisang dilenyek
~ 1/2 cwn minyak
~ 2 biji telur gred B
~ 1/3 cwn susu segar
~ 2 sudu kecik bread improver
~ ketulan coklat


CARA nya:- 
Pukul telur dengan gula hingga kembang, masukkan pisang lenyek, susu, telur, minyak n tepung sikit demi sedikit.. pastu masukkan dlm paper cup n letakkan chip coklat kat tengah.. bakar selama 20 minit atau hingga masak dalam oven dgn kepanasan 170 darjah..pusingkan tray  muffin masa tgh masak utk muffin naik sekata..



* kata abang chik nie muffin pisang perasa tepung.. <-- tu dia nak gambarkan betapa banyak nya pisang .. pisang free MIL bagi... hehehe.. thanks to blogger semua sebab share resepi yang best nie..

Till then....Insya Allah...

Thanks God,  ...... Alhamdulillah....

Wasalam....,

Kuazue

 

Kek Pisang... aka cuci sesawang

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM…. 

 Fuih... berabuk benor.. penuh dah encik n cik "spider" wat renda... heheh..
K lah utk acara sapu sesawang.. kita layan kek pisang cara cik azue.. tapi kalau omak yg buek nyer lagi la marvellous... hehehe..

Resepi asal dari kak ummi  tapi entry bila.. ntah ler.. dah lupa.. dah lama di simpan dlm koleksi.. apa pun tq kak coz kongsi resepi sempoi nie..

Resepi asal nyer: - 

KEK PISANG SEMPOI

• 150 gm pisang emas / 6 biji pisang emas (bawa belayar) - lecek
• 180 gm tepung gandum ( 200gm tepung gandum – sbb cam lembik jer )
• 180 gm gula perang/gula castor ( 50g gula perang, 50g gula castor – just nice the sweet sbb pisang dah manis...)
• 3 biji telor (guna gred B)
• 120 ml minyak masak
• 1 st ovalette (1 sudu teh bread softener - kes malas nak beli.. belasah ajer...)
• 1 st soda bikarbonat
• 1 st baking powder (1 sudu teh bread improver - la dah abis baking powder)
• secubit garam
• setitis dua esen vanila - kasi harum lagik ! 
• tambah sikit dgn almond flakes n kismis - utk makanan otak... 

CARA

1. Campurkan kesemua bahan dalam mangkuk.
2. Gaul hingga sebati dan nampak putih.
3. Masukkan dalam loyang yang telah digriskan dengan sedikit minyak masak.
4. Bakar pada suhu 180C selama 40 - 45 minit. (kena reduce heat - terhangus da top dier.. hehehe)

(*Pastikan adunan memenuhi separuh loyang sahaja, kerana kek akan naik hampir sekali ganda lagi)

* yg tulisan warna nie cik azue alter.. sbb tak cukup bahan n terlebey liquid..

 the making....

 Lecek pisang dulu...

 Campuq semua da... gaul sebati..

 1st lepas gaul...

 gaul sampai agak puteh ..

 Baking time....

 sejuk time...

  testur kek nya......

Rasa kek nie... sapa yg rasa jer leh komen...tapi kalau makan waktu suam2 tu.. tak leh cakap ler....

so nantikan cerita kami yg seterus nya....

Till then...

Wasalam...

Kuazue

Muffin Cokelat Rice

Salam semua....

Selama nie asyik cerita tentang craft jer kan.. kali nie cerita ceriti tentang bab2 masak pulak... dalam duk mengintai2 blog kawan2 MAYA nie... terpanggil plak nak try resepi MUFFIN nie... ujan2 nie makan panas2.. BEH!!.. pekena plak dengan teh O suam kurang manis... ADUS out DIET ku!.. Nak cerita lagi.. nie ler SEJARAH berulang bila nie ler KALI pertama buat MUFFIN balik selepas hampir 10 thn tak sentuh perkakas wat2 kek / muffin / kueh raya.. semua nya GARA2 anak bujang berdua kat UMAH nie.. kalau tak.. alamat kena belajar semula lah dengan MAK... heeheee..

Kalau nak resepi asal.... meh sini... gie umah KAK UMI ...terima kasih yer kak ummi... beh ler gie UMAH  kak ummi.. leh belajar banyak resepi yang beh bes....

NAK RESEPI??!!...

nie resepi asal dari UMAH kak UMMI...

Bahan:-

• 1 3/4 cawan tepung gandum
• 1/4 cawan serbuk koko
• 1 cawan gula kastor (azue guna 3/4 cawan gula aising n 1/4 cawan gula perang)
  
• 1 sk baking powder
• 1 sk soda bikarbonat
• 1/2 sk garam
• 1 cawan fresh milk
• 1 biji telor - pukul sikit
• 1/3 cawan minyak
• 1 sk esen vanila
• 3/4 cawan choc chips (azue guna 1 cawan cokelat rice..sbb nie jer yg ada..heheehe)
  

Cara Membuat:-

1. 
   
   Campurkan tepung, gula, serbuk koko, soda bikarbonat, baking powder dan garam. Ayakkan dan ketepikan.
   
   
2. 
   
   Dalam bekas lain, campurkan susu, telor, esen vanila dan minyak. Kacau rata.
   
   
3. 
   
   Masukkan campuran tepung tadi. Kacau rata.
   
   
4. 
   
   Masukkan choc chips.
   
   
5. 
   
   Sudukan adunan ke dalam muffin cup/paper cups 3/4 penuh dan bakar selama 15 minit/hingga masak. (boleh juga dikukus selama 12 - 15 minit) (azue kukus aje..sebab malas nak bake banyak kali..oven kecik...)
   
   

nie kat bawah gambau MUFFIN yang baru kuar dari kukusan which has been served as our today (14 Nov 2009) tea menu... YUMMY..!!! LAZAT!!!

Nie plak ghupa muffin baru kuar dari acuan nyer...moist... I like it !!