As Salam...
Entry nie kesah sabtu mlm ahad tu hari... kami nak ler terai BBS burger bako yg ada cawangan kat rawang nie.. even ada suara sumbang kata tak berapa nak tendang (kick)....usha punya usha... kami berdua decide wat sendiri lah .... lain masa kita terai na... hahaha... so kengkawan... nie ler hasil nyer....
twin tower tu.. sudah semestinyer... beta(yg ada salad purple) n chenta yg punya.. kekanakan...hanya plain burger (patty burger lepas grill salut plak dgn telur...dema nak)... tu lah anak2... lain kali sila mkn sayuran hokey... leh dpt the twin...
wokey sesiapa nak terai... lets check it out.... resepi simple my style..
patty...
daging yg dicincang... or daging kisar haruslah disejat sehingga tiada lagi air keluar... make sure masih lembap n not too dry yer...
kemudian.. kami mix kan dgn jintan manis, jintan puteh, ketumbar, garam n gula... then divide into 2.. for adult n toddlers... yg kami punya.. then mix up again dgn lada hitam n putih, bawang bombay cincang... n sedikit serbuk lada.. n both kami perap sekejap sbb kami potong ceddar cheese into cube... haha.. selesai itu proses membentuk patty nyer... disebabkan no tepung or bread crumb yg digunakan... so patty agak tebal sbb ada cheese kat tengah nyer... alas plastik atas bawah... n sejukkan dlm freezer sejam or lebih...
ketika grill or goreng.. pastikan daging sebelah bawah tu masak then only turn.. or else.. patty akan pecah... hahaha cukup lah kami explain.. sila lah layan the picture....
Entry nie kesah sabtu mlm ahad tu hari... kami nak ler terai BBS burger bako yg ada cawangan kat rawang nie.. even ada suara sumbang kata tak berapa nak tendang (kick)....usha punya usha... kami berdua decide wat sendiri lah .... lain masa kita terai na... hahaha... so kengkawan... nie ler hasil nyer....
twin tower tu.. sudah semestinyer... beta(yg ada salad purple) n chenta yg punya.. kekanakan...hanya plain burger (patty burger lepas grill salut plak dgn telur...dema nak)... tu lah anak2... lain kali sila mkn sayuran hokey... leh dpt the twin...
wokey sesiapa nak terai... lets check it out.... resepi simple my style..
patty...
daging yg dicincang... or daging kisar haruslah disejat sehingga tiada lagi air keluar... make sure masih lembap n not too dry yer...
kemudian.. kami mix kan dgn jintan manis, jintan puteh, ketumbar, garam n gula... then divide into 2.. for adult n toddlers... yg kami punya.. then mix up again dgn lada hitam n putih, bawang bombay cincang... n sedikit serbuk lada.. n both kami perap sekejap sbb kami potong ceddar cheese into cube... haha.. selesai itu proses membentuk patty nyer... disebabkan no tepung or bread crumb yg digunakan... so patty agak tebal sbb ada cheese kat tengah nyer... alas plastik atas bawah... n sejukkan dlm freezer sejam or lebih...
ketika grill or goreng.. pastikan daging sebelah bawah tu masak then only turn.. or else.. patty akan pecah... hahaha cukup lah kami explain.. sila lah layan the picture....
No comments:
Post a Comment