Followers

Wednesday, February 23, 2011

Sai Yong Choi.. or See yang Chai

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM…. 



Apa ka benda ney wey???

Hahaha.. nie adalah sejenis sayuran.. Uncle kat tempat kerja suruh cik azue wat sup makan sayur nie sbb cik azue duk beberapa minggu nie sakit gigi.. pada masyarakat cina.. tanda nya badan kita terlalu panas. So sup sayur nie dapat menurunkan panas dalam badan..
Nie ha ghupa pokok sayur nie wey..


Ada gak yang kata..Orang kita panggil dia kangkung pasir… ada sapa tau? Hehehe.. tapi kalau kat pasar.. org cina jer ada jual sayur nie…
Sayur nie dibasuh bersih.. n rendam sikit dgn garam.. kasi buang semua kotoran.. bilas n selawat la mcm selalu..

Pas tu nak masak sup dia senang jer,
Beberapa ulas bawang merah n putih  dan ikan bilis di tumbuk. Jerang air or tumis pun boleh dgn minyak sedikit. Pastikan mendidih.. masukkan sayur nie dan perasakan garam gula nya.
Kalau nak gorang je pun boleh….

Rasa sup sayur nie ada manis2 sikit… nak jadi ubat. Kena minum sup n makan daun2 dia sekali..
Kalau badan sangat panas, leh trasa sejuk bila minum sup nie.. leh trasa sejuk la… hehehe org dalam HARI jgn cuba sesekali yer…
Utk org ada patah2, sakit2 urat…plak… jgn minum banyak sangat.. nanti ngilu tulang, ngilu badan.. apa pun.. nie hanyalah IKHTIAR jer.. yang menyembuhakan AL- KHALID la…

So selamat lah mencari pokok nie yer.. sapa dapat n tau nama kampung sebenar pokok sayur nie g tau yer..

K lah.. hingga laen kali yer..
Adios hasta la vista...
Wasalam..

Kuazue

No comments: