Apam Eno dan Nasi Lemak Telur Puyoh

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM….

Muahaha…. Jgn tak tau.. nie la bekpas kami pagi tadi..

Nasi lemak… 

n apam beras eno…

Apam beras tu wat sendiri.. sib baik senyum dgn cantek nya.. 

Nak Habaq kat kechaq.. kami dah tau wat apam beras hat buh  eno tuuuu…..

T nak wat apam beras lain plak… heheh guna nasi plak..

Nak resepi?

Nie resepi dia..

3 cwn tepung beras

1 cwn gula – org pakai ¾ cwn gula jer

1 sudu besar @ 1 pek 11g yis

Air agak2 jer.. dalam 2 – 2 ½ cwn air..

Bancuh semua nie mlm sebelum nak tidor.. or perapkan dlm 4 – 5 jam cam tu…

Esok pagi or selepas 4- 5 jam, panaskan kukusan dulu.. panaskan dgn acuan2 dia… sampai air mendidih…

Tepung yg diperap tu bahagi 3.. tiap satu kaler tambah 1 sudu kecil eno… kacau sebati or naik buih.. sendukkan dlm acuan, and kukus 15- 20 minit..

Boleh makan dgn kelapa parut or sambal tumis..

* nie peberet si HAZIQ.. sampai la org panggil dia dengan gelaran APAM sebab dia suka makan APAM waktu dia kecik2 dulu…

Yang nie plak... bekal @ BENTO abah 

K lah.. hingga lain kali yer..

Adios hasta la vista..

Wasalam..

Kuazue mohd.