Followers

Monday, April 18, 2011

Lempeng lemak manis + kari ikan

 السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM….



Nie baru nie nak enteprem crita nie... BZ.... hahhhaa layanz...


Ada org panggil kueh dadar manis, ada org panggil lempeng manis.. tapi hat belah cik azue panggil kuei lenggang…
Nie la die kuei lenggang.. kalau mak @ ayah @ tok suruh wat nak makan kuei lenggang.. jgn sapa2 pandai ubah resepi na…..ni  memang peberet depa la.. sbb tak yah cecah apa2 pun dah sedap.. biaq garing2 sikit lagi la sedap… mmm yang nie cik azue ni lak tak ikut resepi asal daa.. dan dah ringankan sikit dier nyer lemak berkrim dier..
Resepi asal nak tak??
Resepi keui lenggang tu la,… hat kari ikan tu.. belasah le.. semua dah tau kan..
Kalau ikut version orang dedulu..
Bahan2 nya adalah..
2 cwn tepung gandum ( 1cwn tepung)
3 – 4 biji teluq, lagi banyak teloq.. lagi sedap kata tok.. (1 biji teluq)
4 sudu susu tepung (1 ½ sudu besaq @ ½ cwn susu segar suam)
4 sudu besar gula.. (1/2 sudu besar gula sbb haziq hazim kadang cicah madu)
Ayaq.. agak2 jer dlm 2 – 3 cwan… macam wat kuei ketayap tu likat dier.. (ayaq.. agak2 je.. sbb dah guna susu segar)
Gaul semua.. biaq sat.. pas tu lenggang la…
Memang lemak… hat version cik azue kaler merah tu na…kureng lemak.. but just nice…

Wakaka.. kalau tok mai rasa.. kompom dia kata.. “awat la kuei lenggang hang lagu nie? Tak serupa org buat…tu la tak mo tengok orang duk ajaq lagi” wakaka.. ampun tok.. !!! INGAT semua yg tok ajaq tu….. tapi kena LEBEYkan manis dlm senyuman kan tok kan… hahahaha.. LARIK !!!!!

K lah.. hingga laen kali na..

Waslam..
~kuazue ~

Saturday, April 16, 2011

Milkshake Kuazue

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM….


Tengah-tengah hari.. crita tentang milkshake kah..kah,,kah,,, apa pun,, special entry nie untuk kengkawan yang mana nak cari alternative nak dptkan sedikit zat ....
so nie jus nyer..
   

mmm just ne dari fresh milk n campuran makanan yg disebut dalam Al-quran.. tapi untuk kali nie.. cik azue combine jer dgn apa yg ada dlm stock.. as sebab nak tunjuk kan pada. .."Kakzan... nie ha entry nyer,... kerana Gegirl.. cik azue enterprem kat sini..n ptg t cikazue antar serbuk badam tu ya...."
rasa nya lemak2 manis gitu..suke... resepinya mudah ajer..
so buat ibu2.. kengkawan... BF mother... jom la trykan minum minuman nie utk kesihatan... kalau jenguk kat blog2 yg BF mum.. banyak gak share kan.. tapi yang nie cik azue diajar oleh kawan ayah.. seorang pakcik Benggali kat kampung dulu...

Cara nak buat jus nya cam nie..
untuk segelas yer...
1 biji kurma tanpa biji
1 sudu besar kismis
1 gelas susu segar
1 sudu makan serbuk badam or 1 biji badam yang dah dipanggang
sedikit madu

* kalau tiada kurma.. bagi yg bukan dlm hari, leh ganti dgn buah pisang.. kalau tiada susu segar, susu tepung pun boleh..suka la..

Caranya.. Blend jer kesemuanya sebati.. boleh tambah ais, jadi ais blended, n lain-lain boleh tambah ikut selera.
Rasa jus nie macam kita minum nestum or oat tuu... tapi lebey sedap la pada tekak cik azue...
Jus nie mengikut alkisahnyer.. boleh menanbahkan susu ibu... memperbaiki tahap hemoglobin darah, mencantek dan menegangkan kulit... dan mencerdakan otak ... dan byk lagi la khasiatnya... boleh diamalkan setiap pagi n malam... bagi yang diet.. pun bagus.. leh menjadi pelawas dan leh buat food replacement untuk dinner.. kenyang gak minum segelas milkshake nie kengkawan..
Oklah yer.. cik azue nak kena gerak nie. order kengkawan @ Cekelat kuazue dok Q.. so.. hingga laen kali na.. 

hingga itue...

Adios Hasta La Vista..

Wasalam..

Kuazue

Friday, April 15, 2011

MODE : SEDIH.. :(

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM….


Nak kabor... anak kucin cik azue... si CHOMEY abg hazim dah rest in peace pepagi tadi... 2 hari lepas.. ok... mlm nyer pakwe kasi makan.... tgh malam. dengar sie mengiau.. mengiau... so pepagi cik azue tgk.. la.. dia nie selsema g ker.. ooo.. tak per lah.. sambung kasi makan ubat selsema... demam... and antibiotik nyer.. n pergi kerja.. balik kerja semalam.. abg hazim bising kata Chomey duk tidur tepi ayer minum.. so cik azue amik dia n letak dalam rumah.. bagi ubat n minum susu.. tapi muka dia pucat sgt.. huhuhu.. sedih sungguh tgk.. pepagi tadi bangun.. mmmm dia dah tak der... apa lagi bila abg hazim tau jer CHOMEY dah ikut KONG-KONG... so... melalak la abg hazim ... so.. sekarag cik azue laks yg sedih...


k lah... nak g kerja nie.. hari Jumaat .. masuk kul 9am.. so rayap dulu lah kat belog2 mana yg sempat.. sib baik tmpt kerja 7mins jer dari umah.. k lah.. cik azue gerak dulu...
NEnanti.. cik azue story lagi kisah kita org... yer.. CERITA KAMI...


Banyak nak cerita.. tapi ... tu lah.. BZ...
oopppssss.. dah brapa byk k dah nie...


hingga itu.. Adios Hasta la Vista..


Wasalam..


~ Kuazue Mohd ~

Tuesday, April 12, 2011

MODE : HIBERNASI

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM….


hehehe cik azue nak berhibernasi 2/3/4/5 hari until siap projek crochet 2 n....
psssstttt....nak tau... tadi cik azue dah dapat insulated lining dari cik zila  hhehe so.. sebenar nya di samping nak siapkan project crochet 2 tu... cik azue nak siapkan warmer beg aka lunch bag 'pakwe'... 
nanti lah yer.. dah siap nanti cik azue upload picture nyer ... sekarang cik zue nak gi sesiap buat semua yer...


nanti kita sambung g..


adios hasta la vista..


wasalam..


~ kuazue mohd ~


* p/s.... batuk2 nie tak ilang lagi la....

Thursday, April 7, 2011

Batuk... Demam...Hospital .. n Balik Kampung...

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM….


Tak der apa nak kabar... just nak g tau... dua .. tiga .. hari nanti cik azue tak kan bersiaran.. cadang nyer lepas balik check up IBU n Abng Hazim esok kat hospital Selayang... Abahnyer nak balik kpg... dah lama tak nengok OPAHnyer... so bebudak.. suka la.. tapi kena la tgk lepas balik spetal esok yer... 

Batuk... cik azue masih batuk.. makin kuat adalah.. sampai adek Rn D opis sebelah suruh cik azue balik or amik MC lelama.. sebab dia kata suara batuk cik azue dah meresap masuk ke opis derang.. wooohaaa.. kuat gak ler tu ...mmmm.... doktor panel kata cik azue maybe it could be from a pharyngitis.. .. apa tuh? nak tau? klik sini yer...n dia ruh p spetal gak jugak sbb dia dah abih ubat nak kasi cik azue.. wakaka...

Demam... bukan cik azue... tapi adek haziq laks yang demam.... musim kut.. tapi hari nie dia p sekolah gak... ghajin....harap2 demam dia tak berpanjangan lak\h yer.. AMIN...

Hospital...? emmm esok 8/4/11 .. cik azue n abang hazim ada check up kat selayang.. cik azue besalah .. kes batuk2 berpanjangan nie la...n abg hazim laks sbb selepas about 2 years tonsillectomy..tetiba doktor kata tisu adenoid dier tumbuh balik.. it should cannot be there sbb dah totally removed... so kena la p check balik.. so abah nyer kenalah bawak kita org berdua g selayang hospital... tq PAKWE... muah2.. lop u...

gambau dari pakcik google

so ituew jer la nak kabar.. nanti kenkawan tertanya laks... mana sudah pergi cik azue nie yer.. 
k lah nak gerak ke opis dulu.. kang lambat lagi..

hingga ituew...

adios hasta la vista...

Wasalam...

~ Kuazue Mohd ~

psstt.. doakan cik azue cepat sembuh yer.. tak tahan dah batuk2 nie.. tq na...