Bingka @ Bengkang Labu

As Salam..
Lama dah buat nie baru upload sini...sorry la bencik  ...bz..pai lupo nak upload... cam nie haa cara nak buat nyer...
bahan2..
2cwn labu lecek
1/2 cwn gula
1 biji telur
1cwn santan pekat (or susu segar)
1cwn tepung gandum (kalu lembik sgt tambah tepung sesudu sesudu yer)
Caranyer...
Kacau semua or kalu malas blend semua sebati n masukkan dlm loyang yang dah di lengser minyak or mentega.
bakar hingga masak dalam oven api atas bawah... kalu cara tradisional...sila letak bara arang atas bawah yer... hihihi...
rindu nyer zaman berasap umah pai lemas ...pedih2 mata..mak masak bengkang malam2 untuk kami sarapan n untuk kueh mak niaga.... t cik azue punggah buku resepi mak n try wat kueh lain lagi yang mak selalu buat b share kat sini...
stop2 emosi na... kang hujang di tengah hari plak....lap2 mata...
~rindu kat mak n ayah sangat-sangat~