Followers

Saturday, January 29, 2011

Sandaran Hati..

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM…. 









Yakinkah ku berdiri
Di hampa tanpa tepi
Bolehkah aku
MendengarMu...

Terkubur dalam emosi
Tanpa bisa bersembunyi
Aku dan nafasku
MerindukanMu

Terpuruk ku di sini
Teraniaya sepi
Dan ku tahu pasti
Kau menemani
Dalam hidupku
Kesendirianku

Teringat ku teringat
Pada janjiMu ku terikat
Hanya sekejap ku berdiri
Kulakukan sepenuh hati

Peduli ku peduli
Siang dan malam yang berganti
Sedihku ini tak ada arti
Jika Kaulah sandaran hati
Kaulah sandaran hati
Sandaran hati

Inikah yang Kau mau
Benarkah ini jalanMu
Hanyalah Engkau yang ku tuju

Pegang erat tanganku
Bimbing langkah kakiku
Aku hilang arah
Tanpa hadirMu
Dalam gelapnya
Malam hariku

Lagu nie nyanyian Letto.. lagu ni kawan cik azue – opis mate kasi.. masa tu tgh tensen dgn part2 reject.. macam2 ada,.. termasuk lah dgn manusia2 REJECT nie skali… adoih… sakit otak sudah cik azue di kala itu.. so adek nie tau.. dia email lagu nie kat cik azue.. kut2 cik azue leh COOL… mmm masa memula dengar.. mcm tak der mesej.. lelama dengar… oooo ghupa nya ada mesej…. Lagu KETUHANAN ghupa nya.. so  la nie kalau rasa a bit down.. cik azue dengar lagu nie.. ingat balik AL KHALIQ…. Dan berpaling pada apa yang telah di sediakan utk cik azue n kembali BERSYUKUR… walau apa pun masalah yang melanda.. maybe itu tanda cik azue TAK KUAT pegangan dgn ILAHI… mash banyak yang perlu cik azue perjuangkan di sini… so doa cik azue.. ILAHI dengar n perkenan kan… moga apa yang diamalkan menjadi amalan istiqamah… biar sedikit tapi istiqamah…. Insya Allah.. kita cuba buat sesame yer..

Hingga lain kali yer..

Wasalam…

Dinner with ...Baked Macaroni

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM…. 




Tengok entry...mcm dinner with somebody... wakaka.. dinner dengan baked macaroni jer...
dah lama nak try.. tapi takut bebudak berdua nie tak nak soru.. biasa la derang yang "picky eater" nie...
ha.. dalam si abg duk meroyan sakit gigi... hahaha laen kali kite citer yer... banyak gak dia membedal.. sodap laks kata dier.. sedap ke LAPAU sebenar nya baru lik sekolah / taska..
hahaa.. layan jer dulu yer..
Opss sebelum tuu.. kali nie resepi nyer di rujuk di rumah cik DAYANG JACK.. tq yer dayang.. tapi ampun.. cik azue guna jer apa bahan yg ada.... kira kata OTAI-Otai memasak.. "menderhaka" kat resepi asal.. wakaka.. sib baik sodap.. hehe laen kali leh aaa try versi lain.... 
so meh kiter cek bahan2 dier yer...


Bahan-bahannya:
Asal rujuk sini yer..

~ 3 cwn macaroni yang di rebus sesedap rasa
~ 3 batang sosej yang dipotong suka hati
~ 4 btg crab stick pun potong suka hati
~ sos tomato, sos cili , sesedap rasa
~ sos spageti (suka ati nak rasa apa) 1/2 botol
~ bawang blend (campuran bawang putih, besar, merah n halia)
~ dada ayam yang dicincang hancur 
~ sedikit kacang panggang - nak jugak mcm cik dayang.. sedikit sebab ada sikit jer balance dlm peti es.. hehehe..

tumiskan bawang hingga naik bau dan masukkan ayam... bila dah masak.. masukkan sosej... then aneka sos... n lastly masukkan macaroni.. gaul sebati dan akhirnya tabur dgn hirisan crab, tutup api n letak dalam bekas tahan panas yang telah dilengserkan dengan mentega.. then toppingkan dengan kacang panggang plak...

Sos Puteh plak
~ 1 sudu makan mentega
~ 1 keping keju cheesedale
~ sedikit lada sulah
~ 1 1/2 cawan susu cair - susu segar habis stok sudah.. belasah ajer..
~ 2 sudu tepung gandum yang di bancuh dgn sedikit air
~ 1 kiub ayam..

panaskan mentega dan masukkan cheesedale.. bila dah cair, masukkan susu, lada sulah dan kiub ayam dan kacau sampai mendidih. Masukkan bancuhan tepung dan kacau sampai likat..
Tutup api dan curahkan atas bahan 1 tadi...topping kan sekali lagi dgn ceddar n parmesan chese..


 Top view 

Side view
Masukkan dalam oven dan bakar pada suhu 170 degree selama 35 ~ 40 minit atau sehingga permukaan perang / garing...
Tadaaaa dah siap..
Garing sungguh cheese nyer... sodap gitu..

mmm kita orng makan plak dengan salad buah...
lagi la sedap....
 Apa pun.. kepada tuan2 empunya resepi.. thanks.. anda telah menyelamatkan cik azue bila mana dah kering idea nak masak apa.. tak kisah ler dinner ker.. sarapan ke.. tengah ari ker... apa 2 event pun..
to anak2 buah.. nanti kita masak2 cenggini plak yer... jemu aaa bolognese... cabonara dah..
k lah.. hingga laen kali yer..

wasalam..
Kuazue...

Friday, January 28, 2011

Siput Retak seribu n Sup Sayur Bayam Tauhu

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM…. 






Wah entry ke main..cam title blog orang masak-masak… wakakaka…. Semlm wat hunting kat pasar raya.. si abg Hazim request nak makan kerang @siput nie la….
Balik kerja g la mencari sib baik jumpa.. balik amik lak budak berdua dari NURSERY nya.. n derang minum MAGHRIB dgn kepok lekor n goreng pisang… cik azue.. masuk dapuq la… huhuhuhu.. cik lan biasa la tak balik kerja g… so cik azue kena la siapkan masak campak2 dgn secepat kilat.. kang budak2 nie mengamuk lapau laks…
 

            
Masakan pertama: Sayur Bayam dgn tauhu lembut n karot – untuk cik azue n cik lan.. sbb bebudak makan sup ajer.. idak le di sentuh nya sayur mayur ituew.. apa kes?? Tak dapat jawab la…

Masakan kedua: Ikan goreng n sambal belacan (tak yer la berposing... malu I)

Masakan ketiga: Siput Retak Seribu Lada puteh dgn Minyak bijan… sumber resepi.. resepi CAMPAK2 dari cik azue… wakaka…

Kami makan bertiga jer… macam2 aksi budak berdua nie buat dgn siput tu… yer la.. sajer jer masak goreng cam gitu.. senang derang nak rasa…

N lastly.. tengok gambar derang yg dah kenyang nie…

 bersantai tgk TV bila perut dah kenyang.. adek siap senyum g tu…

So nak tau sedap ke tak makan malam kita org… tgk lah yer gambar itue… n sendiri tafsir ya…
Mana 2 resepi yang nak sila request yer..

Hingga laen kali yer..

Wasalam,
Kuazue

Monday, January 24, 2011

Graduate Abg Hazim

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM…. 

Maaf, nie juga entry tertunda... entry yang dah di draft.. tapi tak sempat nak di uploadkan.. maaf yer....


Graduate Abg Hazim




Serius nya muka abang hazim… dah pueh mama CT suruh senyum tak di senyum nya.. serius sungguh….
Nie ler anak bujang sorang nie.. cepat nor masa berlalu.. dah hampir 6 thn usia nya… dah grade Tadika Graduan Gemilang. Menjelang 31/12 nie nak melangkah kea lam pra sekolah pulak,.. heheh dah besar dah anak IBU sorang nie.. risau n berdebar2 gak nak tunggu 31/12 nie.. mcm mana la dia nak lalui semua nya.. especially balik sekolah lah .. dapat tak dia cari van sekolah yg akan bawa abg hazim balik ke TASKA.. risau nie… n maybe ni jugak perasan mak masa memula anak-anak dia sekolah… huhuhu,.. sedih.. dah besar dah dia…

K lah .. hingga laen kali yer…

Wasalam..

Kuazue

Saturday, January 22, 2011

Hujan…donut n Naik beskal…

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM…. 

Maaf, nie juga entry tertunda... entry yang dah di draft.. tapi tak sempat nak di uploadkan.. maaf yer....


Hujan…donut n Naik beskal…


Hari nie ujan lagi…
 nie gambar dari belakang umah cik azue.. tengok kuat nya angin..            close up hujan .. basah dedaun..


Alhamdulillah.. dah musim hujan… mestilah hujan.. beh.. beh… teringat plak lagu nie… masa kecik2 cikgu sekolah ajar…
“RAIN .. RAIN GO AWAY.. COME AGAIN ANOTHER DAY…” hhha lain tak ingat dah.. dah tuo n nasib gak ler tak hengat.. kalau tak… Nampak sangat ler jahil nya…
Masa kecik dulu tak tau apa.. so nyanyi gak ler ikut cikgu.. tapi.. Alhamdulillah.. sejak dengar celoteh USTAZ ZAHAZAN tempoh hari ttg SYUKUR n mak bapak kena amik tahu apa yg anak2 buat.. tetiba jer bila dengar / Nampak adik cik azue tulih lagu nie kat FB.. terus ja terpikir… “DASAT tul lah musuh MUSLIM nie.. depa tulih lagu nie utk ajaq anak2 kita supaya dari kecik tak mensyukuri akan apa yg ALLAH turunkan… “
Patut nya lirik lagu yg tak berapa hengat tu kita tulih lagu nie…
“RAIN RAIN GO AWAY .. COME AGAIN ANOTHER DAY” ß cam tak bersyukurkan.. ada ka patut kita suruh hujan pergi or berenti,,sedangkan al KHALIQ tau kenapa n sbb apa diturunkan hujan nie… skrg cik azue dah ajar budak dua org tu nyanyi lagu tu jadi cam gini… “RAIN RAIN COME AGAIN… COME AGAIN ANOTHER DAY”.. baru lah Nampak kita tak rasa hujan tu menyusahkan and kita bersyukur akan apa yang ALLAH kurniakan buat kita.. n kita tau n semua tau.. hujan tu penting utk bumi nie… heheheh… udah ler bab nie.. kita tukau bab donut laks..
 Donut nie abg hazim request.. nak yg salut coklat tabur coklat rice or manic kaler2… hehhee.. ujan 2 nie mana sempat nak wat semua tu.. cik lan kul 3pm dah tanya.. “dah siap donut?” LAPAU kut?? Eehhh baru makan nasik jam 2pm tadi kan… ala darling … heheheh tgh layan HOCUS POCUS nie.. cita tahyul kat AXN – tgk sesorang.. adek haziq tidoq..abg hazim main game computer kat atas… das.. laju cik azue g goreng… n siap pesan g.. “JANGAN KALEH.. NAK TGK HOCUS POCUS”…heheheh… n siap jer salut jer dgn gula (HOCUS POCUS NYA PASAL)… siap jek .. cik lan dgn Nescafe O pahit nya ..layan makan panas2… n ajak si abg hazim makan.. idak nya diturun.. ralit dgn computer laks… n ..adek bangun n sambung makan sikit.. sikit jer.. sakit tekak plak..… oppss..nie jer lah yg sempat di amik gambar nya...   abg HAZIM kata “IBU cuti nanti ABG nak IBU buat donut salut coklat kaler2..!” adus.. ayat perintah or permintaan ha?? K lah INSYA ALLAH akan ditunaikan… heheheh
Ptg tu,.. dlm jam 4.40pm.. bosan laks.. ujan dah renti n dah kenyang.. lepas solat asar.. cik lan bawak masuk beskal bebudak nie dlm but keta… nak g taman kata dia… hahaha.. tgk ne..
        
        
Adek baru pektis naik sekal… abg dah laju.. dah tinggal roda 2 jer.. dah buang dah roda imbang nya… brek tangan kiri kanan dah patah separuh,… hahaha… masa kat tmn nie.. disebabkan jalan yg licin..n kurang pandai handle brek lagi .. abg hazim xcdent 4 kali… mlm nya tgk lebam kat kaki dia.. tapi tu la dia.. tak serik2 nak praktis… hari2 nak g kayuh sekal dier… by tahun depan kata dia “abah kena beli beskal baru” hehehe adek tak pandai2 lagi.. tak pandai or takut jatuh barangkali??? Hehehe.....

gambau nie mlm sebelum nya… main beskal gak kat belakang umah.. malam tido nya… dah tak ingat dunia… si abg.. kalau suka sgt.. mlm sih boleh bercakap ttg  yg dia suka tu.. siap leh wat aksi kayuh beskal… hahaha…. Tidor tapi leh meraban plak… hahahahh TURUN SAPA LAH TU YA.. .. suka cakap dlm tidor… hahhaha pecah rahsia… !!! hahahha…

Anak2….

K lah .. hingga laen kali yer…

Wasalam..

Kuazue

Friday, January 21, 2011

31 Dec 2010 dan YEAR of 2010..

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
IN THE NAME OF ALLAH AR RAHMAN AR RAHIM…. 




Sebelum nie entry tentang mak, leh tgk sini dan sini.… kali nie tentang mak jugak… 

Tak per.. cik azue dah kuat sekrang nie…sbb mak jugak la cik azue sepikan diri cik azue dari dunia cik azue nie….serasa ½ nyawa tinggalkan jasad nie….

Apa kaitan dgn date kat atas yer??

Date nie lah mak tinggalkan anak-anak mak… mak kembali bersama ayah ke alam sana sama macam ayah dalam umor 63 tahun… 4 tahun dulu masa ayah pergi.. mak pernah kata pada cik azue.. “mak nanti pun akan mati masa macam ayah.. umo nabi SAW”… tak sangka.. benar sekali kata-kata itu.…  Mmm kini hanya tinggal kenangan utk cik azue adik beradik kenang dan JASA kalian membesarkan dan mendidik kami berdua tak mungkin kan terbalas sampai bila bila…
Semoga mak dan ayah kan sentiasa berbahagia berdua @ bertiga (dgn mak muda) kat sana…
Insya Allah …kami jua kan menyusul kalian di kemudian hari dan semoga kita di pertemukan di sana.
Insya Allah segala nasihat, wasiat akan kami semua selesaikan sebaik mungkin…
Insya Allah doa anak-anak kan bersama kalian setiap hari menemani kalian…

HUHUHUU… tak mo cerita lagi … cik azue dah kuat…
Mmm ada yang tanya cik azue.. bagaimana cik azue kuat sedangkan MASYA ALLAH.. sakit nya kehilangan ini?
Ni cerita nya…

Dalam cik azue duk tersangat sedih.. sedih sebab tak der dah orang nak doakan kami adik beradik setiap hari… sedih tak leh dengar sora .. sedih itu dan ini… ntah la.. cik azue tak sure… mimpi atau reality.. seseorang telah memberitahu cik azue supaya cik azue harus kuat… harus redha dan terus berdoa dan mintalah kesabaran…
Cik azue tak leh terus bersedih… perlu bersedih tapi jangan terlalu bersedih.. takut-takut kita tersalahkan KETENTUAN ILAHI… apa yang terjadi adalah PERJANJIAN kita dgn AL KHALIQ sebelum kita ditiup ke dalam perut ibu.. maka haruslah redha akan pemergian ini… berserah… bersabar, berdoa dan bertawakkal lah kepada tuan PEMILIK ALAM ini.. ni memang SUNAHTULLAH…
Kalau benar sayangkan keduanya.. berdoalah untuk mereka . berdoalah akan kesejahteraan mereka setiap hari supaya hari-hari mereka akan sejahtera kerana takkan terputus doa seorang anak bagi kedua ibu dan bapa dia…
So…lama cik azue terdiam selepas cik azue tersedar akan kesilapan ini.. cik azue harus bangun semula.. menyerahkan segala pusat tumpuan pada yang satu.. mohon diberi kekuatan sebab takut cik azue tergolong dalam golongan yang kufur akan ketentuan ILAHI… MOHON diberi perlindungan daripada hasutan syaitan yang suka menyuntik virus kufur nikmat.. dan bertitik tolak dari sinilah cik azue menjadi kuat dan semakin kuat.. tapi believe me.. the pain is so hard to explain… dan apa pun macam mak pesan kat cik azue… “BERBAIK SANGKALAH DENGAN ALLAH”..so nie lah sumber kekuatan cik azue…
Walau apa terjadi.. berbaik sangkalah dengan ALLAH dan dengan sesiapa sahaja… macam mak… sentiasa bersangka baik dengan siapa pun…
Semoga diberi kekuatan akan anugerah ini dan semoga anugerah ini mendekatkan kami pada AL KHALIQ, Insya Allah..
Year 2010 pulak.. kisah sedih yang terjadi bermula dari 4 Feb 2010 – kawan baik cik azue pergi menghadap ilahi kerana demam denggi berdarah…
Diikuti dengan tanggal 12 March – pemergian MAK MUDA menyusul ayahanda… dan akhirnya ditutupi dengan….. BONDA kesayangan ku… semoga bonda, ayahanda dan mak muda sejahtera di sana  dan anak2 mu semua nya kuat untuk menjadi anak2 soleh dan solehah… AMIN…
Hingga lain kali,

Wasalam,
Kuazue